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조리기능사 공통 (필기)
- 강사 황인국
- 수강기간 구매일로부터 30일
- 복습기간 60일
- 학습시간 약 4시간 59분
(73%↓)
179,550원
49,000원
- 조리기능사 공통 (필기)
73%179,550 원 49,000원
강좌소개
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시행처
한국산업인력공단
시험과목
공통 과정 : 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매관리, 기초조리실무,
과정 : 한식, 양식, 중식, 일식, 복어
합격기준
100점 만점에 60점 이상.
60문항 중 36개 이상 맞으면 합격
커리큘럼
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1강 위생관리 part1
2강 위생관리 part2
3강 위생관리 part3
4강 위생관리 part4
5강 위생관리 part5
6강 위생관리 part6
7강 위생관리 part7
8강 위생관리 문제풀이 part1
9강 위생관리 문제풀이 part2
10강 안전관리
11강 구매관리
12강 구매관리 / 안전관리 문제풀이
13강 재료관리 part1
14강 재료관리 part2
15강 재료관리 문제풀이
16강 기초조리실무 part1
17강 기초조리실무 part2
18강 기초조리실무 문제풀이
